tulip no sekai1

　 サブルタシュというのは、イチリキョフテのおいしいお店で以前に行ったことがありました。そのときに、新聞なども飾ってあって、昔、この方（写真の方）がトルコのカフラマンマラシュから出てきて、イスティクラル通りでイチリキョフテを売り始め話題を呼んだ、それがレストランの始めで、今はもう道では売っていないという話を聞きました。ところが、昨日通りかかると、売っているではないですか、しかも、このおじさん。
　トルコ人のお友達、デネルとデニズとギリシャダンスを習った帰り道でした。思わず彼女たちをひきとめて、説明に入りました。「ＩＭＵダンススクールの一番上にイチリキョフテのおいしいレストランがあってね。そこにジャシュに連れて行ってもらったときね、新聞が飾ってあって、このおじいさんの息子さんがいて説明してくれたの。・・」
なんでもよく知っているね、そう言われながら、もちろん、買い物と写真をぱっちり。
イチリキョフテはもうできた状態で、ひとつ３ＹＴＬ。マントゥの袋はゆでる前の状態、半乾きくらいに見えた。１袋１０ＹＴＬでした。