2008年1月26日土曜日
ロクム
今までどうして紹介しなかったのだろうというくらいトルコの代表的なお菓子がロクムです。
ギュウヒのような甘いおやつ。
写真は、中でも老舗と言われるhacı bekir（ハジュ・ベキル）という店のもの。箱が雰囲気あるでしょう。写真はイスティクラル通りの店を外から撮ったもの。ここにこだわらなくても、いろいろなところで買えます。私は、ピスタチオ入りがお薦め。
ラベル: 食べ物
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今までどうして紹介しなかったのだろうというくらいトルコの代表的なお菓子がロクムです。
ギュウヒのような甘いおやつ。
写真は、中でも老舗と言われるhacı bekir（ハジュ・ベキル）という店のもの。箱が雰囲気あるでしょう。写真はイスティクラル通りの店を外から撮ったもの。ここにこだわらなくても、いろいろなところで買えます。私は、ピスタチオ入りがお薦め。