2007年9月16日日曜日
ナツメヤシ
おいしそうだったので、買いました。ナツメヤシ。
1パック170円くらい。
干し柿の食べられないトルコで、干し柿の代わりになると思う。
07年9月14日、SABHAの新聞を訳してみました。
オリーブとナツメヤシ
2つとも、断食明けの食卓で、絶対になくてはならない基本的な食べものである。1つは、塩気があり、1つま甘いため、最初の段階で血液中の砂糖と塩分の欠乏を除く。このため、断食は普通、オリーブとナツメヤシで破られる。天国の果物としても知られるこの2つの果物は、12ヶ月の間、見ることも可能である。
これを読んで、断食中の砂糖の欠乏を取り戻すために、断食明けの食事のとき、最初に口に含まれるということを知りました。
(朝の5時から夜の7時半まで何も食べないのだから、こういった、医学的なというか、健康の配慮も当然、必要になってくるよね。)
また、天国にあるフルーツとされていることも。
イスラム教の人が考える天国というのは、どういうところなんでしょう?
また、トルコでは年中何かが売っているということが、特記に値すること、最近始まった段階なんだということも感じられます。
ラベル: 食べ物
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トルコ語でhurmaです。
日本から、リクエストしようと思ってトルコ語が出てこなかった。
とってもおいしいです。
日本でなつかしくなるもののひとつが、ドライフルーツ。アプリコットやいちじくの乾燥も食べたくなります。
このときの新聞、なかなか、おもしろかったんだけど、どこかにとってあるかなあ?
2008.9/30
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日本から、リクエストしようと思ってトルコ語が出てこなかった。
とってもおいしいです。
日本でなつかしくなるもののひとつが、ドライフルーツ。アプリコットやいちじくの乾燥も食べたくなります。
このときの新聞、なかなか、おもしろかったんだけど、どこかにとってあるかなあ?
2008.9/30
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