2007年3月7日水曜日
サレップ

どこでもないけれど、甘いものを食べる店などにある気がします。
シミットサラユ(シミットとチャイを飲むチィーン店)で飲みました。
甘くてとろりと重くてお腹が膨れました。上にのっているのは、シナモン。お腹が膨れて落ち着きます。
サレップというのは、たしか、蓮の根で、トルコのアイス、ドンドルマもこのサレップが入っているために、伸びるのだとか・・。
ラベル: トルコの飲み物
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トルコで生活していた2006年、このブログを始めました。 2008年からは日本生活です。 トルコにかかわることをつづるブログです。 専門家ではないし、正確でないこと、無知なことがたくさんあります。 でも、見たまま、感じたままに、心覚え帳もかねて、綴っていっています。 ブログを見てくれる人が、トルコが遠い異国ではなくて身近な国に思えてきてくれたらなと思います。
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