2007年5月7日月曜日
ピデ (pide)
ピザに似ているけど、少し違う。トルコに来て、トルコ料理は苦手とい
う人も、トルコロカンタで、この、ピデを頼めば、おいしく食べられると思います。「ユムルタル」、つまり、卵を上で割って!と注文するとき、つけ加えると、さらにおいしいです。
ラベル: トルコ料理
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トルコで生活していた2006年、このブログを始めました。 2008年からは日本生活です。 トルコにかかわることをつづるブログです。 専門家ではないし、正確でないこと、無知なことがたくさんあります。 でも、見たまま、感じたままに、心覚え帳もかねて、綴っていっています。 ブログを見てくれる人が、トルコが遠い異国ではなくて身近な国に思えてきてくれたらなと思います。
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