2006年11月30日木曜日
チャイダンルック
うちの、チャイダンルックです。Karacaというトルコのメーカーのです。この丸い形がかわいくて、買いました。
チャイの入れ方は、上のやかんに葉っぱをいれて、下に水を入れてコンロにかけます。沸騰したら、下のお湯を上に移して、下に水をたして、もう一度火にかけて沸騰させます。
チャイダンルックはコンロの上にかけたままにして、コップにつぎます。上の濃いチャイをついで、下のお湯でうすめて、できあがりです。トルコの人は、いつも、あつあつのを飲むことを好みます。
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