2006年9月24日日曜日
ラフマジュン・・スナック感覚で
ラフマジュンは、うちの子供の大好物。薄い生地に、羊肉のミンチ、野菜をのせて、焼いてあります。レタスなどを切った野菜がそえられているときもあります。そのときは、野菜をくるんで食べます。ジェバヒル（ショッピングセンター）のフードコートには、ラフマジュン専門の店もあって、そこでは、流れ作業でどんどんラフマジュンが作られているのが見えて、見ているとおもしろいです。
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ラフマジュンは、うちの子供の大好物。薄い生地に、羊肉のミンチ、野菜をのせて、焼いてあります。レタスなどを切った野菜がそえられているときもあります。そのときは、野菜をくるんで食べます。ジェバヒル（ショッピングセンター）のフードコートには、ラフマジュン専門の店もあって、そこでは、流れ作業でどんどんラフマジュンが作られているのが見えて、見ているとおもしろいです。