tulip no sekai1

バクラバです。最初、初めて食べたとき、頭がきーんとなるほどの甘さに、「（おいしいためでなくて、）なんのための甘さなんだ。」と思いました。でも、今では、多分、日本に今帰国したら、お菓子の中でこれが、一番なつかしく食べたくなるかもしれないなと思います。それに、店によっては、それほど、甘くないのもあります。（私の舌が甘さに慣れたためもあると思うけれど）私は、このピスタチオ入りのが好きです。緑のが、そうです。
バクラバはパイを蜂蜜につけこんだようなもの。蜂蜜にさえつけなければと、昔はいつも、思っていました。