tulip no sekai1

昨日は魚の買出し、今日は、野菜と鶏肉、パンの買いもの。おいしい料理は新鮮な素材の買出しから。ここ、イスタンブールで生活していると、今ではスーパーで、なんでもそろうけれど、魚も肉も野菜も、パンも、それ専門のところに行くとやはり、すごくおいしい。逆に言うと、スーパーでは、新鮮でないことも多いのです。おいしいトマトときゅうりが食べたくなって、今日は、わざわざ、オルタキョイ（うち、エティレルから車で１５分から２０分）の野菜屋まで、買いにいきました。写真のきゅうりは、赤ちゃんきゅうりで、とてもおいしいです。１キロ（１５本ありました）で、３ＹＴＬ。うちでは、両端だけ切り落として、たれ（みそ、砂糖、みりんを混ぜたもの）をつけながら、食べます。みんなの大好物です。ほかに、いちじく、もも、トマト、人参を買って帰りました。トマトも人参も１キロ、１．２５ｙｔｌ、１００円くらいなんですよ。それに、甘くておいしい。トルコでは、安くておいしい野菜を、たくさん、食べられます。