2006年6月13日火曜日

 

クルファスリエ


クルファスリエ
これは、私の得意料理だと思います。
豆をトマトソースで煮込む料理。油がとろりと浮く感じが、一番おいしいんだろうな。トルコ料理も、作りなれるにしたがって、オリーブ油ど塩コショウの量がだんだん、増えてきました。トルコでは、ピラフの上に、このクルファスリエをのせて食べるようです。豆とご飯なんて、炭水化物同士じゃんねえ。

# Tulipsan さんの投稿 @ 6:27
コメント:
おいしそう！食べたい！作って作って
～)^o^( トルコまで飛んでいきます。
oisisou! tabetai! tukutte tukutte～
)^O^( toruko made tondeikimasu.
# Anonymous 匿名 さんのコメント : 3:01 午後
 
ぜひトルコに遊びにきてください。みなさん。トルコ料理も日本料理も作りますから。〔トルコ料理は、外で食べるほうが、安くておいしいかもしれません）
何と言っても、日本は遠いので、寂しいのよお。いつでも待ってるよ。
# Blogger Tulipsan さんのコメント : 6:08 午後
 
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