tulip no sekai1

トルコ料理のといえば、油とヨーグルト。その両方が入った料理が、この、イスケンデルケバブ。トルコ料理の醍醐味！トルコのブルサという地方は、このイスケンデルケバブが有名。ブルサに旅行に行ったとき、その名も、「イスケンデル」という店に食べに行ったときの写真です。この店は、メニューは、この、イスケンデルケバブ、ひとつしか、ありません。だから、注文は、個数を言うだけで終わりです。濃厚なヨーグルト、トマトソースの上にのった、あぶらぎったお肉。おいしそーと思って、食べようとしたら、なんと、さらに、店の人が熱々の油をそそぎにやってきました。この油の量！これぞ、トルコ料理。すごーく、おいしかったけれど、たまに食べるくらいがちょうどいいと思いました。そりゃあ、体のことを気にせず、あんなに油かけたら、おいしいよ。
{toruko ryouri to ieba, abura to yo-guruto.sono ryouhou ga haittaryouri ga, kono, isukenderu kebabu. torukoryouri no daigomi! Toruko no Ｂurusa to iu tihou ha kono isukenderu kebabu ga yuumei. Burusa ni itta toki, sono na mo [isukenderu]toiu mise ni ittte tabeta toki no syasin desu. kono mise ha menyu- ga kore hitosi sika , arimasen. dakara, tyuumon ha , kosuu wo iudake de owari desu. noukou na yo-guruto, tomato so-su no ue ni notta, aburagitta oniku. oisiso--to omotte tabeyou to sitara,nanto! mise no hito ga sarani,atuatu no abura wo sosogini yattekimasita. kono abura no ryou! korezo, torukoryouri. sugo--ku,oisikattakeredo,.tamani taberu kurai ga tyoudo ii to omoimasita.soryaa,karada no koto wo kinisezu, annani oisii abura wo takusan kaketra,.oisiiyo.}